Glossar

Die ökologische Landwirtschaft verzichtet weitgehend auf synthetische Pflanzenschutz- und Düngemittel. Stattdessen werden natürliche Kreisläufe und nachhaltige Anbaumethoden gefördert. Biolandbau trägt zu gesünderen Böden, mehr Insektenvielfalt und weniger Schadstoffen in der Umwelt bei. Allerdings sind die Erträge oft geringer als in der konventionellen Landwirtschaft